Lingas GmbH

Lingas GmbH bietet Care-Catering-Dienstleistungen im Raum Wittlich und Umgebung an. Kernleistung ist eine zentrale Küche kombiniert mit einer Zentralwäscherei (Betrieb einer Zentralwäscherei und einer Zentralküche) sowie ein Catering-Service für Sozial- und Gesundheitseinrichtungen (z. B. Seniorenheime, Krankenhäuser) und Mitarbeiterversorgung in Unternehmen. Dabei kommt das Cook & Chill-Verfahren zum Einsatz: Zubereitung erfolgt in der Kücheneinrichtung, Abkühlung auf 2–3 °C innerhalb von ca. 90 Minuten, Lagerung und Portionierung, Transport zum Kunden; vor Ort wird die Speise auf ca. 65–70 °C fertig garen. Dieses Modell zielt auf nährstoffschonende, hochwertige Gemeinschaftsverpflegung ab. Die Lingas GmbH ist eine Tochtergesellschaft der creatio Management- und Beratungsgesellschaft mbH (creatio Gruppe). Einnahmen generiert das Unternehmen primär über langfristige B2B-Verträge mit Institutionen (Senioren- und Krankenhäuser) sowie Mitarbeiterversorgung in Unternehmen. Das Angebot umfasst verschiedene Menüoptionen (z. B. Vollkost, vegetarische Vollkost, diabetesgerechte Kost, pürierte Kost) und individuelle Angebotsgestaltung vor Ort.